Okleveles élelmiszer minőségbiztosító agrármérnök vagyok, immáron 16 évet töltöttem el az élelmiszeriparban. 2003-ban a Nyugat-Magyarországi Egyetemen végeztem Mosonmagyaróváron a Mezőgazdaságtudományi és Élelmiszertudományi karon. Tanulmányaimat követően elsősorban minőségbiztosítási és termelési területen dolgoztam különféle iparágakban, így közvetlenül az előállításban, a gyakorlatban szerzett és alkalmazott tapasztalatokkal rendelkezem (tejipar, húsipar, sütőipar, takarmányipar). Részt vettem HACCP-rendszer, IFS, FSSC 22000, RSPO rendszerek kiépítésében, ISO 9001 , ISO 22000 irányítási rendszerek, AIB élelmiszerbiztonsági rendszer működtetésében. Nagy tapasztalatom van rendszer/ vevői auditokra való felkészülésben, auditok lebonyolításában. Az évek alatt folyamatosan képeztem magam, oktatásokon, tanfolyamokon vettem és veszek részt.

Jelenleg szabadúszóként vállalok cégeknek HACCP, higiéniai, élelmiszerbiztonsági és minőségirányítási rendszer építési témákban tanácsadást, így igazán azt tudom csinálni, amit szeretek. Elsősorban Győrben és környékén, az Észak-Dunántúlon, valamint Budapesten tevékenykedem.
Tanácsadói tevékenységem során segítettem zöldmezős beruházások esetén az engedélyeztetéshez szükséges dokumentáció létrehozásában, élelmiszer-biztonsági és minőségirányítási rendszerek kiépítésében, meglevő rendszerek fejlesztésében. A palettán szerepel élelmiszergyártótól és élelmiszer kereskedőtől a csomagolóanyag gyártóig, kisvállalkozástól a multinacionális vállalatig sokféle iparág és cégméret. 

Küldetésemnek tekintem, hogy segítsek a vállalkozásoknak megismerni és alkalmazni a legújabb élelmiszerbiztonsági előírásokat, megfelelni a jogszabályok követelményeinek és ezáltal hozzájárulni, hogy a fogyasztókhoz csak biztonságos élelmiszerek kerülhessenek!

Ha Ön úgy érzi, hogy cége fejleszteni, aktualizálni szeretné minőségbiztosítási, minőségirányítási rendszerét, esetleg új rendszert szeretnének építeni vagy bármely élelmiszerbiztonsági területen segítségre volna szükség, akár tudás, akár kapacitás hiány miatt, keressenek bizalommal! 

Mindent nem tudunk egy nap alatt megoldani, de ma is tehetünk valamit, hogy jobbak legyünk!



Kérjen ajánlatot most!
© 2019 Erdély Viktória,  élelmiszer minőségbiztosító agrármérnök
Az oldalt a Webnode működteti
Készítsd el weboldaladat ingyen! Ez a weboldal a Webnode segítségével készült. Készítsd el a sajátodat ingyenesen még ma! Kezdd el